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农业+区块链:粮食安全如何做到让我们放心?

Choyee  |  2020-08-12 20:05:0052

不太平的2020,瘟疫、蝗灾、洪水、地震、日食、彗星,不断在各地出现。 如果在古代,史书的记录会是“民大饥,人相食,贼寇四起,天子下罪已昭”。 在当代,靠着基建狂魔的基础设施带动和18亿亩耕地红线的三农政策关注,

不太平的2020,瘟疫、蝗灾、洪水、地震、日食、彗星,不断在各地出现。

如果在古代,史书的记录会是“民大饥,人相食,贼寇四起,天子下罪已昭”。

在当代,靠着基建狂魔的基础设施带动和18亿亩耕地红线的三农政策关注,我们的农业生产一直处在安全和稳定水平线上。而且国家也一直在提高粮食采购价格,来提升种粮的积极性(粮食统收价格,市场价七百多,国家收购三千七)。

一系列的手段,让我们面临国外产粮大国粮食禁运的时候,仍然有底气来保证我们主粮的供应安全。

农业生产后收购后的粮食,由中储粮和中粮储存管理。他们既要确保粮油数量真实,质量良好;也要确保国家需要时调得动、用的上。

中国粮价之所以能够稳定就是因为他们每年都要进行托市收购,保证农民利益最大化。在我们这个农民有8亿人的国家,如果没有他们托底,或许早就出现动荡了。

以中储粮为例,在全国有24个分公司,拥有338个直属库(2010年数据)。这么大的企业,理论上早就应该上市了,但是为了战略意义,他不上市,也不暴露账目。而且在地图上也找不到他们的粮库区,一切都是为了安全,为了确保老百姓有饭吃。

为了安全,他们的数据和账目要做到隐私。

但也是因为不透明,信任和腐败也开始滋生。

2006年国家粮食托市实施以来,各省分管公司扩展很多粮食收储库点,但却不考虑布局合理性,在各地大量建仓以保证收购份额,方便从农发行拿到策性贷款和粮食收购、保管补贴——而后两者是收储库利润的主要来源。

在小麦托市收购期间,分公司会向每个收粮库点派驻一名监管员进行驻库监管,但监管的内容主要在于该粮库能否入市收购、收购承储多少、给多少补贴费用等,建仓过程中的资金审查并没有明显的监管主体。

按照粮食托市收购的相关规定,一公斤普通小麦的收储和保管费用是0.13元/年,一吨小麦就是130元/年,那么一个10万吨的粮库,数十名工作人员,一年仅收储保管的毛收入就高达1000多万元。

如此一来,从拨款建仓,到收粮,再到获得收购和保管补贴,粮库的资金链条完成了一个简单的循环,循环的金额量级都在千万元以上,任何一个环节监管缺失都有可能产生可观的“资金窟窿”。

此外,粮库在政策性粮食收储和销售出库过程中也存在以陈粮顶新粮,恶意套取价差补贴等问题。

因为管理体制不统一、监察力量薄弱,基层腐败案件多发的问题,往往透支着民众的信任。

粮安则天下安,粮稳则百价稳。如果再有坚守自盗的无名大火,让民众恐慌式囤粮造成资金浪费和调控资源浪费,势必加剧信任裂痕。

怎么办呢?

去年10月24日,区块链这个国家战略被重视起来。区块链到底有什么作用?会被管理层如此重视?区块链在粮食安全这个问题上,能发挥什么作用呢?

区块链技术可以简单的理解为能够建立信任的技术。

剥离数字货币后的区块链公链技术,还有区块链联盟链技术。联盟链重点应用方向在政务和金融方面,显著特点是既能够保证特定数据的隐私安全,又可以实现特定数据的公开共享。

通过应用区块链技术,单个粮库的数据可以在上级监管单位、集团总部、国粮局、农发行和其他粮库等多个主体方进行数据存储,利用区块链“去中心化”和“防篡改”的特点,能够规避由单个粮库随意修改数据的情况,确保了粮库原始数据的真实性。

粮食加工的产业链复杂,从原粮种植、物流仓储、成品粮加工、分销零售到餐桌,整个过程历经多个环节,需要各方参与,产品到达消费者手中时,中间的过程信息无法得知,品质无法追溯,只能依靠品牌宣传和商誉担保产品品质。借助“区块链”技术,产业链各方参与者都可作为区块链节点,将工作流程中的数据信息实时上传,通过区块链+技术,保证信息的时间、地理位置、上传者身份的可信任、无法伪造和篡改。

甚至可以更进一步,我们在消费粮油时可以通过溯源应用(或者二维码),可以看到手中商品、原料的所有生产过程信息,包括各步骤时间、地点等。通过粮食局、工商局、海关等政府部门节点的加入和背书,提高消费者对质量追溯信息的认可度,实现产品生产的全过程串联。

一套真正适合粮食行业数字化转型的产品,必须能够解决粮食产业发展中优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销的五类需求。所研发的区块链平台,也要有可以生成标准电子仓单,具备业务数据存证、多方账本共享、智能合约应用和粮食质量溯源等功能,从而实现全流程的可视化展示、资产监管可视化、风险管理可视化、数字资产可视化。

在实际应用场景中,随着粮食入库,企业将生成的电子仓单质押给担保公司,以此向银行申请融资,可以实现资金秒到账,避免交易纠纷,从而有效解决粮食行业产业链中农民、粮贸商、收储企业、粮食加工企业、资金方等各个主体的效率优化。

区块链+大数据在农业和粮食安全上的运用,从国家层面推行数字经济的方向已经明确,但要想真正落地实施,还是需要以中储粮和中粮为首的头部骨干参与支持。只有他们重视,才能重拾社会信心。

粮食安全的产业升级也必将增加粮企对外输出的国际竞争力,过去我们的粮食卖不出去,一是常年储存质量变差,二是国内外差价巨大。美国进口玉米完税之后每吨只有1570元,比国产玉米低了近千元。正常情况下,我国粮库的粮食,小麦一般3年,稻谷2年,玉米也是2年轮换一次,转圈粮过去的用途要么做乙醇燃料,要么被硕鼠以次充好,要么卖不出放在粮库国家出保管费闲置。站在国家的角度,既希望尽快卖出去,但又怕打压市场, 眼下很多国家的粮食缺口越来越大,对库存粮科学合理的入库、出售管理,既能节约管理成本,减少国家资源的浪费,又能在患难之际,走出去在国外建立更多的友谊。

走出去

眼下国际大放水情况下,最不缺的就是钱,粮食反而比钱更珍贵。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我们所省下的每颗粮食,都将汇集成国际友谊,帮助我们在伟大复兴的道路上,国际朋友越来越多。

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关键词: 农业区块链 数秦科技 文章来源:
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